안녕하세요, 여러분!
오늘은 피피엘 식당에서 소개되었던 백종원 치킨 스테이크 밀키트를 소개 드리려 합니다🤗~
저는 출시 기념 세일 기간에 구매했고 가격은 19,800원에 배송비 3,000원 해서 총 22,800원 나왔어요.(개당 9,900원)
지금 구매하시면 한 팩에 10,900원, 2팩에 21,800원으로 배송비 3,000 별도 부담입니다!!
밀키트 꽤나 먹어본 제가 피피엘 식당을 보면 자꾸 구매하게 되는 것도 바로 이 퀄리티와 저렴한 가격 때문인데요🍗!
스테이크 2개가 든 백종원 치킨스테이크 밀키트이니 1개당 4,950원꼴이니 진짜 싼 거죠!
해동한 닭고기 겉면을 키친타월로 닦아 핏물을 제거해 줍니다. 그리고 기름을 두른 팬에 중불로 백종원 치킨스테이크 2조각을 껍질 부분이 바닥에 가도록 올리고 노릇노릇하게 구워줍니다🔥.
그리고 반대편도 노릇노릇하게 구워줘요!
그러면 소스에 졸이더라도 눅눅해지지 않을 수가 있다고 하더라고요✨.
고기를 노릇하게 구웠다면 소스를 부어 졸여주세요. 그런데 피피엘 식당에서 백 선생님 왈, 소스에 졸일 때 물을 넣고 졸이면 덜 짜고 간이 더 벨 수 있다는 팁을 주시더라고요💡!
그래서 저도 물 500ml를 넣고 졸였어요.
그런데... 그래도 짜더라고요ㅜㅠ 물을 더 넣고 더 졸이는 게 나을 것 같아요... (참고로 저는 20분 이상 졸였어요.)
양념은 그냥 일반적인 데리야끼 맛이었는데 간이 많이 세서 밥반찬으로 먹기에도 좀 짰어요...😱
그래도 싼 가격에 통실통실한 살이 진짜 큰 메리트이긴 해요. 진짜 그 두툼한 살에서 느껴지는 부드러운 식감과 담백한 맛은 일품이었어요.
다음에 구매할 일이 생긴다면 물을 더 많이 넣고 덜 졸여서 먹을 것 같아요.
개인적으로 빽쿡에서 구매한 것 중에서는 전복이 가장 나았던 것 같아요. 재구매 의사도 있을 만큼 맛있고 싱싱했거든요.(아직 후기는 못 올렸지만 금방 후기글을 올리도록 할게요✌🏻.)
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