안녕하세요, 여러분!
오늘은 울산 동구 갈비 맛집 '남목참숯갈비'를 소개 드리려 합니다🤗~
남목참숯갈비; 울산 동구 옥류로 40
운영시간: 16:00-22:00 / 라스트 오더: 21:00
휴무: 매달 1, 3번째 월요일 / 문의처: 0507-1496-9293
때는 울산 동구 갈비 맛집 탐색에 열을 올리던 시절, 갈빗집이 새로 생긴 거예요!
그래서 방문을 안 해볼 수 없었어요. 메뉴는 크게 소고기 갈비, 돼지왕갈비, 꼬들목살이 있었어요🐷.
미리 스포를 하자면 그 후에 방문했던 등대갈비가 훨씬 훨씬 맛있더라고요...🤔
그리고 배꼽푸드의 석갈비 돼지갈비도 남목참숯갈비 못지않게 맛있어서 외식을 하러 가기 힘드신 분들, 또는 집에서 편하게 드시고 싶으신 분들께는 집에서 드시는 걸 추천드려요!!!
왜냐하면 조금 짜긴 해도 남목참숯갈비를 맛있게 먹고 집에 돌아왔는데 그때부터 배탈이 나서 그다음 날까지 고생을 꽤 했거든요😱.
저희는 '돼지갈비 한 판(28,000원) 2개와 반판(14,000원) 1개 해서 총 70,000원'을 주문했어요. 그리고 '공깃밥(1,000원) 2개, 된장찌개(3,000원), 물냉면(8,000원) 2개'도 더 주문했답니다✌🏻~
주문을 마치니 밑반찬을 준비해 주셨어요. 밑반찬으로는 양파 절임, 김치, 파김치, 깻잎장아찌, 쌈 채소, 물김치, 양배추 샐러드, 쌈무, 파절이가 나오더라고요!
그렇게 기다리다 보니 울산 동구 갈비 맛집 남목참숯갈비의 돼지왕갈비가 나왔습니다!
다른 곳과의 차이가 있다면 국물이 거의 없는 상태로 주시는 갈비라는 거예요✨.
숯에 올려 갈비를 열심히 굽고, 먹었는데요!
이때는 등대갈비가 생기기 전이라서 다른 기존 갈빗집들에 비해 육질이 부드럽고 잡내가 나지 않아 남목에서 성공을 거두시겠다 생각을 했어요.
물론 양념이 많이 배어있어서 간이 세다는 것 그리고 밑반찬도 평균적으로 간이 다 세서... 다 먹고 나오니 입안이 짠기로 가득했다는 것은 단점이긴 했지만요...💦
그럼에도 비계 부분의 식감이나 고기 자체의 부드러움은 꽤 괜찮았어요. 전체적으로 간만 좀 덜 강했으면 더 만족도가 높았을 것 같긴 해요🤔.
최근에 먹었던 곳이고 같은 동네에 있는 울산 동구 갈비 맛집 이라서 자꾸 비교가 되는데... 등대갈비가 조금 더 고기의 신선함이 잘 느껴졌고 간이 덜 세서 고기의 담백함과 육즙을 더 느낄 수 있었던 것 같아요.
된장찌개도 맛은 조금 밍밍한데 간은 세서 아쉬웠어요. 지나갈 때마다 사람들이 많길래 엄청 기대를 하고 울산 동구 갈비 맛집 남목참숯갈비를 방문했는데... 전체적으로 아쉬움이 많이 남더라고요...😥
제 블로그에도 어느덧 갈비 포스팅이 쌓이고 있는데요!
저는 개인적으로 동부숯불왕갈비(울주군) >>> 등대갈비 남목점 >> 배꼽푸드 석갈비 돼지갈비(온라인) > 남목참숯갈비 >>> 육향 순으로 정할 수 있을 것 같아요!
오늘은 울산 동구 갈비 맛집 남목참숯갈비 리뷰 및 이때까지 리뷰했던 갈비 순위도 매겨보았는데요, 많은 갈비 러버 분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다😋~
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