우리동네식육점: 쉽고 간편하게 음식점보다 맛있는 대존맛 육회 만드는 법 공개!!

 

안녕하세요, 오늘은 울산 동구에 위치한 '우리동네식육점'을 소개 드리려 합니다!

 

 

우리동네식육점; 울산 동구 옥류로 51
운영시간: 10:00-22:00

※ 가장 큰 운영 철칙은 사장님 마음이라 운영시간이 유동적인 편입니다! 그리고 전화는 아무리 해도 안 받으시는 경우가 많아 직접 방문을 추천드립니다!

 

소고기는 정말 감칠맛이 미쳤고, 또 입안에서 살살 녹는데 가격이 너무 사악하잖아요ㅠㅜ 그렇다고 질 안 좋은 고기를 싸게 먹을 순 없는 노릇이고요 🐮

 

 

소고기는 정말 감칠맛이 돌고 입안에서 살살 녹는데 가격이 너무 사악하잖아요ㅠㅜ 그렇다고 질 안 좋은 고기를 싸게 먹을 순 없는 노릇이고요...

 

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그래서 질 좋은 육회용 소고기를 싸게 파는 곳을 알아냈습니다! 바로바로 우리동네식육점! 사진에 보이는 육회는 50,000원치에요! 성인 4명이서 육회를 메인으로 두고 배불리 식사를 하고도 남는 양이에요 😀 그래서 항상 조금 남은 고기는 구워서 다음날 먹는답니다ㅎㅎ

 

 

보통 이 정도 양의 육회면 8~10만 원은 거뜬히 할 텐데 준비 시간 10분! 단돈 5만 원에 아주 맛있는 육회를 먹을 수 있어요! (+ 배 하나는 사셔야 합니다ㅎㅎ)

 

 

여기서 육회용 고기를 사면 넉넉한 양의 소스를 주세요! 이 소스면 진짜 육회 맛집 가서 먹는 육회 재현 바로 가능입니다 🤗 적당한 기름짐과 짭조름함 거기다가 더해지는 달콤함, 마지막으로 특유의 간장 맛까지 정말 나무랄 데 없는 완벽한 육회를 만들 수 있어요.

 

 

단, 소스가 조금 짭짤한 편이기 때문에 육회의 인분 수보다 1개 작은 양까지가 최대입니다.(경험상)

 

처음 드셔보시면 소스를 조금씩 더해가며 맛을 보시면 좋아요! 그럼 너무 싱겁지도, 너무 짜지도 않은 내 입에 딱 맞는 육회를 만들 수 있습니다!

 

 

 

만약 고기를 사러 오신다고 하면 돼지고기보다는 소고기가 맛있고 가격이 저렴한 편이에요! 또 차돌박이도 저렴한 가격에 신선하기까지 한 고기를 사실 수 있어요! 근처 사신다면 꼭 육회 한번 시도해 보세요~ 정말 맛도리입니다👍🏻

 

 

 

 

 

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단, 이곳만의 철칙 또는 주의사항이 종이에 적혀 부착되어 있으니 꼭! 지키셔야 해요...

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