24시 부산돼지국밥: 수제순대와 돼지국밥이 맛있는 곳(가격 및 포장 후기)

 

안녕하세요🤗 오늘은 부산인들의 소울푸드~

돼지국밥 맛집을 소개 드리려 합니다! 제가 진짜 국밥 덕후라 여기저기 먹어봤는데 울산에서 제가 먹어본 집들 중에선 '24시 부산돼지국밥'이 최고인 것 같아요ㅎㅎ

 

 

24시 부산돼지국밥; 울산 북구 명촌로 21
운영시간: 24시간 / 문의처: 052-287-3052

 

바로 옆에 약간의 공간이 있어 잠시 주차를 하고 포장 주문을 하기가 수월해요!!

 

 

5가지 종류의 국밥과 수육 백반, 맛보기 수육 또는 순대, 왕순대+수육을 팔고 있어요!

 

저는 순대국밥을 너무 좋아하기 때문에 저희 가족은 항상 '섞어국밥(9,000원)'을 주문한답니다 ㅎㅎ. 2인분을 포장해가면 2끼 정도 해결할 수 있는 충분한 양이에요!! 정말 가성비도 좋죠💕

 

 

국밥을 포장하면, 삶은 소면과 파, 부추를 주세요!  밥 대신 소면을 국밥에 말아먹으면 든든하고 덜 부담스러운 느낌이라 항상 소면을 넣어 먹는 편이에요!

 

파를 살짝 넣으면 그 향긋함에 돼지국밥의 기름기를 살짝 덜어주고, 부추를 넣어 먹으면 조금 더 쌉쌀한 맛과 질감을 함께 느낄 수 있어요! (제 추천은 소면+파 약간입니다ㅎㅎㅎ)

 

반응형

 

항상 국밥만 사 오다 처음으로 '맛보기왕순대(11,000원)'를 포장해왔는데... 생각보다 너무 맛있는 거예요!!!

 

 

우선 껍질은 시중에 파는 순대보다 도톰하지만 또 전혀 질기지 않았어요. 또 속은 일반 순대보다 당면이 더 두껍고, 피가 좀 더 많이 들어있었어요. 약간의 매콤한 맛과 함께 눅진한 순대 맛이 너무 잘 어울리고 맛있었어요 ✌🏻

 

(순대를 사면 소스를 주시는데, 소금+약간의 참기름+고춧가루의 조합인데 순대가 밀리거나 질릴 때 입안을 살짝 정리해 주는 느낌이에요~)

 

 

 

뽀얀 국물은 진득한 기름기를 품고 있어 국밥의 감칠맛이 잘 느껴져요. 부드러운 내장 고기는 잘근잘근 씹히는 식감이 좋고 푹 삶겨져 부드러운 순대는 국밥의 기름기를 잡아줘요 🐷 (찐 맛보기 순대와 삶은 국밥 속의 순대가 전혀 다른 매력이라 더 재밌어요ㅎㅎ)

 

 

국밥의 영혼의 파트너 고추, 양파, 새우젓도 당연히 함께 주신답니다ㅎㅎ

 

 

국밥을 먹고 싶으면 항상 이곳에 가서 포장을 해올 만큼 좋아하는 식당이에요! 24시 운영하고 주차공간도 있기 때문에 접근성도 좋죠🤗 울산 사시는 분들이나 국밥 좋아하시는 분들께 정말 추천드립니다👍🏻👍🏻👍🏻