생어거스틴 새우듬뿍팟타이 밀키트: 집에서 만들어 먹는 태국 음식(간편조리, 대존맛, 내돈내산 밀키트 후기)

 

안녕하세요, 오늘은 처음으로 밀키트 리뷰를 해보려 합니다!

사실 밀키트는 종종 해먹고, 사 먹었는데 이렇게 리뷰를 쓰는 게 처음이네요 ㅎㅎ

 

 

저는 늘솜MARKET에서 구입했고, 생어거스틴 새우 듬뿍 팟타이 밀키트는 2~3인분이고, 가격은 18,900원입니다! 저는 커리나 쌀국수 등 다른 제품들도 함께 사서 배송비가 무료였습니다! 개인적으로는 2인분으로는 약간은 부족하지 않나 합니다~

 

박스 겉면에 조리방법이 적혀 있고, 상자를 옆으로 밀어 꺼내면 이렇게 재료들이 차곡차곡 담겨 있습니다! 전부 진공 혹은 밀봉되어 와서 하나도 흐르거나 새지 않았어요!!!

 

 

재료 구성은 숙주나물, 부추, 크러쉬드 레드페퍼, 새우, 수란, 올리브오일, 땅콩분태, 쌀국수 면, 라임, 소스까지 알차게 들어있습니다! 재료가 다 들어있어 따로 장을 보거나 추가적으로 준비할 재료가 없어 너무 좋았어요. (가끔 밀키트를 사도 방울토마토를 사 와야 한다거나, 마늘을 준비해야 하거나 그런 경우들이 있었거든요 ㅎㅎ)

 

<새우 듬뿍 팟타이 만드는 법 설명(Feat. 사진>

 

동봉된 새우를 꺼내 흐르는 물에 깨끗이 씻어준 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다.

(밀키트에 들어있는 새우치고 꽤 통통하고 크기도 커서 깜짝 놀랐어요. 보통 정말 작은 칵테일 새우거나 아니면 개수가 적어 씹을 거리로는 너무 부족한 그런 밀키트가 많은데, 생어거스틴 첫 시도지만 이때부터 살짝 만족스러웠어요 ㅎㅎ)

 

 

물 1,400ml를 냄비에 끓여주고, 물이 끓으면 쌀국수 면을 넣은 후 2분 삶아 줍니다.

삶은 면은 흐르는 찬물에 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다.(저는 차근차근 읽으면서 따라 해서 그대로 했는데, 면만 삶고 물을 버리는 거라 꼭 1,400ml 안 지켜도 될 것 같습니다! 그냥 면이 다 잠길 정도면 될 거 같아요)

 

 

다음은, 팬을 중불로 1분간 예열한 후, 오일과 수란을 넣어 1분간 볶습니다. 이렇게 포슬포슬하게 볶으면 바로 새우를 투하해 줍니다.

 

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새우를 넣은 팬에 쌀국수 면도 넣어 2분간 볶아줍니다.

 

 

부추, 숙주, 라임을 넣고 마무리로 1분 더 볶아줍니다.(저는 라임을 반은 즙으로 짜서 넣고, 반은 옆에 함께 놓아줬어요.)

이렇게 하니까 먹을 때 비벼지며, 향긋한 향이 더 강하게 잘 나더라고요 ㅎㅎ

 

 

그렇게 마무리한 후 크러쉬드 레드페퍼와 땅콩분태를 쇼쇼속 뿌려주면 완성입니다! 정말 먹음직스럽지 않나요?

 

 

 

직접 만들어 먹은 팟타이는 이게 처음임에도 따라 하기도 쉽고 맛도 보장되어 있어요!!!

새콤달콤 매콤해서 여름철 입맛 돋우기에 너무 제격이에요,

 

냉면이 질릴 때 한 번씩 먹으면 너무 좋을 것 같아요. 식감이 살아있어 아삭아삭 씹히는 숙주와 부추도 맛있고 새우도 통실하니 크기도 커서 맛도 좋아요. 전체적으로 재료의 신선도도 만족스럽고 저처럼 요리 초보가 만들어도 맛이 보장될 수 있게끔 잘 만드신 것 같아요!

 

촘촘에서 먹었던 그물 팟타이만큼은 아니지만 너무 맛있었고, 이걸 집에서 만들었다니 너무 대단하다는 평을 다들 해주실 정도로 정말 손색없이 맛있었어요.

 

 

다음에는 같이 구매한 소고기 쌀국수, 고기 듬뿍 쌀국수 밀키트에 대한 리뷰도 올려보겠습니다!

생어거스틴 새우 듬뿍 팟타이 밀키트 정말 정말 배송도 빠르고, 맛도 좋으니 다들 한번 구매해 보시는 걸 추천드립니다!!!!