[서울 중구] 곱창명가: 소금막창, 야채곱창 약수역맛집

 

 

안녕하세요, 오늘은 약수역맛집 '곱창명가'를 소개 드리려 합니다🤗.

 

(본 포스팅은 강남맛집 체험단을 통해 원고료를 받아 작성함을 안내드립니다.)

 

 

곱창명가; 서울 중구 동호로 173 1층 111호
운영시간: (월-토) 17:00-02:00 / 휴무: 매주 일요일
문의처: 0507-1349-3329

 

 

메인메뉴는 야채곱창, 순대곱창, 알곱창, 양념막창, 소금막창이 있고, 사이드 메뉴로는 직화무뼈닭발, 계란찜, 볶음밥, 눈꽃 치즈, 공깃밥이 있어요. 음료는 소주, 맥주, 청하, 화요, 한라산, 막걸리, 음료수까지 준비되어 있었어요👌🏻.

 

모든 메뉴는 2인분 이상 주문이 가능하고, 매운맛을 원하시면 주문 시 미리 말씀하셔야 해요.

그리고 추가 주문은 1인분씩 시킬 수 있지만 볶음밥은 테이블 당 1회만 가능해요!!

 

 

약수역맛집 곱창명가의 매장 내부는 레트로 감성과 더불어 깔끔한 인테리어이고, 그 옛날 숯불구이 집처럼 철제 원형 테이블에 외투를 안에 넣을 수 있는 검은 의자로 자리가 꾸며져 있어요.😆

 

저희는 소금막창과 야채곱창을 주문했는데, 주문하고 나서 10분 정도 후에 서빙되었어요

보통 조리시간이 15~20분 정도 걸린다고 하니 추가 주문하실 때에도 시간을 생각해서 미리 주문하시면 좋을 것 같습니다.

 

 

약수역맛집 곱창명가의 소금막창은 막창과 양파 그리고 특제 소스와 함께 나와요.

 

잡내가 하나도 나지 않고, 쫀득한 식감이 살아있는 게 너무 맛있어요. 그래서 야채곱창 빼고 그냥 소금막창 4인분 시킬 걸 하고 후회했어요😱.

 

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그. 런. 데! 야채곱창을 먹어보니 또 생각이 달라지더라고요. 매콤한 양념장에 당면, 다양한 채소와 푸짐한 곱창까지... 소금막창과는 또 다른 매력이라 너무 맛있더라고요.

 

야채곱창 먹고나니 또 "아... 소금 시키지 말고 야채곱창 4인분 시킬걸..." 했답니다🤣🤣🤣.

(사람 마음이 참 간사하죠?)

 

 

양념이 너무 잘 베인 야채곱창은 같이 주신 소스에 찍어 먹어도 너무 잘 어울리더라고요.

 

앉아서 먹고 있으니 매장에 오시는 분들도 많고, 배달 주문도 많아서 웨이팅 없이 식사하시려면 바쁜 시간대는 피해서 방문하시는 게 좋을 것 같아요✨.

 

 

같이 주시는 콩나물국, 쌈 채소, 소스, 부추 겉절이도 곱창, 막창과 찰떡궁합이니 원하시는 조합으로 이렇게 저렇게 드셔보셔도 좋을 것 같아요!!

 

 

 

저녁식사로도, 야식으로도, 회식 메뉴로도 알맞은 약수역맛집 곱창명가!

 

 

이만 소개를 마치도록 하겠습니다✌🏻~