[울산 동구] 모닥불닭꼬지: 치즈, 바베큐스페셜, 칠리 통다리살구이 내돈내산 찐후기

 

 

안녕하세요, 오늘은 매주 금요일 찾아오는 '모닥불닭꼬지'를 소개 드리려 합니다🤗.

 

모닥불닭꼬지; 울산 동구 동부동 산 147-1
운영시간: 매주 금요일(시간 미정, 주로 16시쯤부터 22시쯤까지 운영)

 

 

[모닥불닭꼬지]

<장점>
1. 집 앞에서 간편하게 닭꼬지, 닭다리살 구이를 먹을 수 있다.
2. 프라이팬, 가스불과는 다른 맛을 느낄 수 있다.
3. 매운맛, 달달한 맛, 짠 맛 등 다양한 소스 종류가 있다.

<단점>
1. 대기시간이 길다.(닭꼬지는 10분 정도, 닭다리살 구이는 20~30분 정도 기다려야 한다.)
2. 대기석이 없다.(앞에 손님이 있을 경우 배로 기다려야 한다.)
3. 가격이 비싸다.(원래 통다리살 구이가 3,500원이고 3개 10,000원, 닭꼬지가 2,000원이었음.)

<비고>
- 소스 맛의 차이만 있고 기본 간장 베이스 닭구이라는 건 같아서 큰 맛차이는 없다.(엄청 직화🔥 이런 느낌을 원하신다면 실망할 수 있다.)

 

 

닭꼬지든 닭다리살구이든 기본적으로 간장 소스를 발라서 굽기 때문에 간이 베어있어요.

 

그리고 직접 불이 나는 게 아니라 밑에 돌이 있고 열로 굽는 거라 직화같은 불맛은 약한 편이에요!

 

 

저는 '칠리, 바베큐스페셜, 치즈 통다리살구이'를 주문했어요!!

 

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뭘 먹어야 할 지 잘 모르겠을 때 시키는 바베큐스페셜! 데리야끼와 치즈 소스가 섞여있어 두가지 맛을 느낄 수 있어요~

 

치즈는 약간 치즈보다는 크림소스 맛이라 달달한 데리야끼맛과 잘 어울려요. 아이들이 좋아할 달다구리한 맛이에요👍🏻.

 

 

다음은 맵찔이인 저도 좋아하는 칠리!

전혀 맵지않고, 매콤함도 거의 없는 정말 달달한 칠리에요.

 

맵찔이도 맨날 간장, 치즈 이런 류만 먹으면 물리거든요...(저한 그런 거 아니죠?🙊) 그래서 다른 소스들과 함께 꼭 시키는 메뉴에요.

 

 

마지막으로 소개드릴 메뉴는 바로 치즈입니다.

 

바베큐스페셜에서 데리야끼 소스를 빼면 똑같아요!

너무 순한 맛에 약간 느끼한 맛이라 이것만 시켜서 먹으면.. 물려요...🙊.

 

 

 

닭꼬지 또는 통다리살구이를 드셔보고 싶으시다면 금요일에 옥류공원 밑 인도로 모이세요✌🏻.