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맛집

[울산 울주군] 동부숯불왕갈비 언양점: 숯불갈비 맛집 내돈내산 솔직 후기(찐 인생갈비 맛집 발견!!)

by 돼지런한 나날들 2024. 3. 24.

안녕하세요, 오늘은 항상 지나가면서 한번 들러보자 했지만 막상 가보지는 못했던 '동부숯불왕갈비 언양점'을 소개 드리려 합니다🤗.

 

아침도 못먹고 이동을 하는데 차가 너무 많이 대져있어 드디어 방문할 결심을 했는데요! 진짜 회전율이 말도 안되게 빠르고, 갈비가 인생에서 먹었던 것들 중에 제일 맛있었어요!!

 

 
동부숯불왕갈비 언양점; 울산 울주군 상북면 상북로 42
운영시간: 11:00-21:00 / 라스트 오더: 20:00
휴무: 매주 월요일 / 문의처: 052-275-6191

 

(모자이크할 부분이 많아 전체 흐린 모자이크를 적용하였습니다.)
[동부숯불왕갈비 언양점]
<장점>
1. 한눈에 보기에도 신선한 고기 빛깔
2. 짜지 않은 양념과 고기
3. 입에 넣자마자 느껴지는 강렬한 숯불 향과 고소한 기름
4. 22~24개 정도의 테이블로 단체 회식에도 무리가 없어 보임
5. 식당 바로 앞에 주차장이 꽤 넓음

<단점>
1. 사장님을 포함하여 직원분들이 전반적으로 친절하시진 않음
2. 벨 같은 호출 시스템이 없어 주문이 불편함
3. 테이블끼리의 간격이 좁아 불편함
4. 고기 이외의 주문(된장찌개, 냉면 등) 대기시간이 긴 편(20분 이상 소요)

<비고>
- 진짜 숯불향이 이렇게까지 강할 수 있나 싶고, 고기가 너무 신선해서 그 기름이 기름지지 않고 너무 고소함. 인생최고 갈비!!!

 

 

저희는 4인 가족이 방문했고, 저는 아침을 걸러 배가 몹시 고픈 상태고 나머지 가족은 아침을 먹은 상태로 방문하였어요🏃🏻‍♀️🏃🏻.

 

'돼지왕갈비(12,000원) 6인분(3인문 주문 후 3인분 추가), 된장찌개(2,000원), 공기밥(1,000원) 2개, 냉면(6,000원) 2개, 음료수(2,000원) 2개'를 주문했습니다.

 

 

고기가 진짜 한눈에 봐도 다른 갈빗집과 다른 게 갈비 특유의 검은 갈색이 아닌 선홍빛 고기색이 양념을 뚫고 보여요🥩.

 

양념도 살엄음이 끼거나 너무 진하지 않고 투명해요. 사실 고기를 굽기 전부터 너무 맛있을 것 같다는 기대를 품었어요.

 

정말 짜지 않고, 육질이 신선하고 기름기가 기름지지 않은데 너무 고소해요. 입 안에 넣자마자 숯불향이 진짜 미치도록 나는데... 진짜 이런 향과 맛은 처음일 정도로 너무너무! 인생에서 최고로 맛있는 갈비였어요👍🏻👍🏻👍🏻.

 

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밑반찬은 양파 절임, 파절이, 상추 무침, 쌈무, 다시마, 양상추 샐러드, 도토리묵, 간장소스가 나와요~

 

정말 신기한 건 갈비도 좀 덜짜고 고기 육질이 강하게 느껴지는 편인데, 백김치를 비롯한 다름 반찬들도 다 간이 심심한 편이에요!! (그래서 저희 가족에겐 너무 맛도리였어요.)

 

 

불판이 정말 크고 양쪽에 구멍이 있어 고기를 굽다보면 자꾸 빠지는 게 단점이긴 해요.

 

하지만 판 사이즈가 크니 많은 양을 올릴 수 있다는 게 또 장점이에요👏🏻.

 

 

고기만 먹고, 파절이 올려서 먹고, 된장찌개 만 밥과 또 함께 먹고! 어떻게 먹어도 너무 맛있지만!!

 

개인적으로 저는 된장찌개, 밥, 갈비 조합이 너무너무 좋았어요🥣.

 

 

된장찌개는 고깃집답게 살짝의 매콤함이 있었어요. 하지만 저와 같은 맵찔이도 먹을 수 있을 정도의 아주 살짝 매콤한 정도로 갈비의 기름기를 내려주는 톡톡한 역할을 해요🌶.

 

 

된장찌개도 짭잘하지만 너무 짜지 않고, 맛이 진하며 텁텁하지 않아 맛있어요. 무엇보다 가격에 비해 양을 엄청 많이 주셔서 3명이서 나눠먹고도 4분의 1정도의 양이 남았어요!!

 

 

진짜 앞으로 여기 아니면 갈비 못 먹을 것 같은데 어떡하죠😱?

 

것보다 이 맛있는 갈비를 처음 맛봤다는 게... 이제서야 알게 됐다는 게 너무 억울하기도 해요.

 

 

 

인생최고 갈비 맛집!

일요일 12시 50분에 방문한 저희는 대기 없이 바로 먹었지만, 사람들이 진짜 바글바글해서 누가봐도 맛집 포스가 낭낭하답니다💕~

 

 

제발 갈비 좋아하시는 분들 여기 가주세요.

혼자 또간집에서 인터뷰 나오면 어떤 집을 얘기해야하지 상상할 때마다 확신에 차서 얘기할 곳이 없었는데 ...💭

 

이제 동부숯불왕갈비 언양점으로 확정짓겠어요. (땅땅땅👩🏻‍⚖️👨🏻‍⚖️)

 

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