안녕하세요, 오늘은 이마트에서 사 온 대추나무집 짜글이 밀키트를 소개 드리려 합니다.
(14,900원에 사 왔어요~)
구성품은 양념육, 양파와 대파, 깻잎이에요.
다른 밀키트들처럼 육수와 소스가 따로 들어 있는 게 아니라 고기 자체가 양념에 버무려져 있어요!
레시피대로 대파를 세로로 길게 반으로 자르고, 자른 대파와 양파를 흐르는 물에 씻어줬어요.
양파는 이미 손질이 되어 있어서 더 자를 필요가 없었어요.
그리고 냄비에 물 350ml, 양념육, 양파, 대파를 넣고 같이 들어있는 깻잎 1/3 정도도 잘라서 함께 넣어줬어요.
깻잎은 쌈 싸 먹는 용인데, 취향에 따라 같이 넣고 끓여도 된다고 해서 저희는 조금만 같이 넣었어요.
깻잎의 상쾌한 향이 짜글이를 더 맛있게 해줄 거 같아서요 ㅎㅎ.
그렇게 12분을 끓여줍니다. 처음 물을 넣을 땐 너무 적게 넣는 게 아닌가 했는데 채소에서 물이 상당히 많이 나오고, 채소가 숨이 죽기도 하니 국물 양이 많아지더라고요;;;
기존에 맛있게 시켜 먹던 짜글이 집이 코로나로 문을 닫고 어머니가 많이 그리워하셨거든요.
그래서 구매를 했는데 음... 인생맛집은 아닌 것 같아요.
다른 리뷰들 말마따나 좀 순하다고 해야 하나? 매운맛도 거의 없고, 짜기도 적당한 느낌이에요.
그래서 전반적으로 약간 건강식화된 짜글이를 먹는 기분이에요.
그렇다고 맛이 없는 게 아니에요. 고기도 진짜 육즙이 쫙쫙 나오고 하나도 질기지 않아서 맛있게 먹을 수 있어요.
다만 국물 양이 생각보다 많고 조금 순하다는 점이 아쉬웠어요.
하지만 가격 대비 양도 맛도 괜찮아서 한번은 먹어볼 만한 제품인 것 같아요!!
인생맛집으로 꼽혔다니 청주에 가게 된다면 실제로 방문해서 한번 들러보고 싶네요 ㅎㅎ.
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